Type : Convention
Thème : Animation et services à la population > Social > Aide sociale
Description : L'aide aux plus démunis nécessite de plus en plus le concours du tissu associatif aux côtés des collectivités. Le concours d'une association à l'exercice d'une mission de service public nécessite le cadrage, par convention, de son champ d'intervention par rapport à celui de la collectivité. L'association prend en charge la gestion et la distribution du stock alimentaire constitué par la commune. Cette centralisation permet à l'association de négocier des contrats préférentiels avec les commençants et contribue de ce fait à réduire la dépense municipale dans ce domaine.
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Diriger un service de restauration municipale ou scolaire
Gérer et piloter un service de restauration collective publique aujourd'hui, en régie comme en délégation de service public, nécessite d'intégrer toutes les dimensions politiques, économiques et techniques...
